Пирог из пресного, очень тонкого, вытяжного слоёного теста-филло, который начиняют рубленым мясом из говядины и свинины, луком, и приправляют солью и перцем.

Пирог из пресного, очень тонкого, вытяжного слоёного теста-филло, который начиняют творожным сыром и приправляют солью и перцем.

Пирог из пресного, очень тонкого, вытяжного слоёного теста-филло, который начиняют картошкой с жаренным луком и приправляют солью и перцем.

Крупная сочная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением кусочков бекона, натуральной паприки, приготовленная на гриле. Подаётся в мягкой лепёшке собственного производства со свежими томатами, красным луком, маринованными огурцами и соусом Творожный крем-сыр

Крупная сочная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением кусочков бекона, натуральной паприки и острого перца Халапеньо, приготовленная на гриле. Подаётся в мягкой лепёшке собственного производства со свежими томатами, красным луком, маринованными огурцами и соусом Творожный крем-сыр

Две сочные котлеты из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением кусочков бекона, натуральной паприки ,приготовленная на гриле. Подаётся в мягкой лепёшке собственного производства со свежими томатами, красным луком, маринованными огурцами и соусом Творожный крем-сыр

Крупная сочная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением кусочков бекона, сыра, натуральной паприки, приготовленная на гриле. Подаётся в мягкой лепёшке собственного производства со свежими томатами, красным луком, маринованными огурцами и соусом Творожный крем-сыр

Сочное филе из маринованного в специях куриного бедра, с добавлением кусочков бекона, натуральной паприки, приготовленная на гриле. Подаётся в мягкой лепёшке собственного производства со свежими томатами, красным луком, маринованными огурцами и соусом Творожный крем-сыр

Крупная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, с копчёной грудинкой и сыром. Подаётся с печёным картофелем, печёной паприкой, маринованным красным луком и пикантным соусом Урнабез из творожного сыра, острого перца, чеснока. Блюдо сервируется белым хлебом с собственного производства .

Крупная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением лука. Подаётся с печёным картофелем, печёной паприкой, маринованным красным луком и пикантным соусом Урнабез из творожного сыра, острого перца, чеснока. Блюдо сервируется белым хлебом с собственного производства.

Крупная сочная котлета из cвинoго и говяжьего фарша, фаршированная сербским творожным сыром Каймак. Подаётся с печёныым картофелем, печёной паприкой, маринованным красным луком и пикантным сырным соусом Урнабез с острым перцем и чесноком. Блюдо сервируется белым хлебом с собственного производства .

Шесть жаренных колбасок из cвинoго и говяжьего фарша, Подаются с печёныым картофелем, печёной паприкой, маринованным красным луком и пикантным соусом Урнабез из творожного сыра, острого перца, чеснока. Блюдо сервируется белым хлебом с собственного производства .

Четыре котлетки из cвинoго и говяжьего фарша, с добавлением копчёной грудинки, сыра, хлопьев Чили перца, приправленные чесночным маслом и зеленью. Подаются с печёныым картофелем, печёной паприкой, маринованным красным луком и пикантным соусом Урнабез из творожного сыра, острого перца, чеснока. Блюдо сервируется белым хлебом с собственного производства .

Свернутая в трубочку отбивная из свиной вырезки с начинкой из сербского сыра каймака и бекона, обжаренная в панировке. Подают с картофелем Фри и соусом тар-тар.

Свернутая в трубочку отбивная из куриного филе с начинкой из сербского сыра каймака и бекона, обжаренная в панировке. Подают с картофелем Фри и соусом тар-тар.

Жареные на гриле две колбаски из рубленой свинины и говядины с добавлением паприки. Подаётся с тушёной квашенной капустой и медово горчичным и томатным соусами с хлебом собственного приготовления.

Сытная мясное блюдо, рассчитано на двоих. Включает: чевапчичи ( 4 шт.), котлетки Уштипак (3 шт), гурманскую плескавицу из говядины со свининой (1 шт.), куриные бедра пилечи батак (1шт.), сербские колбаски из свинины и говядины (2 шт.), маринованный красный лук и соус урнебес. Подаётся с печёным картофелем и булочкой собственного производства.

Кусочки жаренной свиной шейки добавляют к обжаренным овощам: луку, сладкому перцу, помидорам и чеснокуи тушат до нежной консистенции в соусе с красным вином и томатами.

Мелко порезанный и нанизанный на деревянные шпажки шашлык из куриных бёдрышек маринованной в специях и обжаренной на гриле на углях.

Мидии северной части Атлантического океана в соусе из белого вина, рыбного бульона, томатов, оливкового масла, чеснока, зелени. Подаются с долькой лимона и булочкой.

Мидии северной части Атлантического океана в соусе из белого вина, рыбного бульона, оливкового масла, чеснока, зелени. Подаются с долькой лимона и булочкой.

Мидии северной части Атлантического океана в соусе из белого вина, рыбного бульона, оливкового масла, жирных сливок, чеснока, зелени, с тремя видами сыра: моцарелла, дор блю, гауда. Подаются с долькой лимона и булочкой.

Мидии северной части Атлантического океана в соусе из белого вина, рыбного бульона, оливкового масла, пасты Том Ям, с добавлением зелени, листьев лайма и лемонграсса.

Салат из свежих овощей: огурцов , помидоров, красного болгарского перца, красного лука с добавлением сербской брынзы, заправленный оливковым маслом.

Густой наваристый суп с рыбой, болгарским перцем, сельдереем, морковью, томатами, орегано и паприкой.

Густой наваристый суп на бульоне из копчёных свиных костей, приправленный паприкой, морковью, корнем сельдерея, фасолью, кусочками куриного мяса .

Аппетитные картофельные блинчики с ароматной мясной начинкой. Блинчики готовят из тертой картошки в мундире. Их обжаривают до хрустящей румяной корочки и подают со сметано-грибным соусом, маринованным огурцом.

Обжаренные во фритюре хрустящие дольки картофеля.

Нежные, хрустящие дольки картофеля.

Сербский творожный сыр, с лёгким добавлением чеснока и молотой паприки.

Мусс из печёной папарики, оливкового масла и специй.

Мусс из печёного баклажана с чесноком и оливковым маслом.

Свежесваренный морс из ягод брусники с добавлением сахара.